Hatay’ın ruhunu, tarihini ve mutfak kültürünü bir araya getiriyoruz. Amacımız, medeniyetlerin buluşma noktası olan Köprübaşı’nın eşsiz mirasını modern bir sunumla sofralarınıza taşımaktır.
Antakya'nın binlerce yıllık geçmişini her lokmada hissedin.
Geleneksel tariflerimizi zırh kıyması ve taze malzemelerle hazırlıyoruz.
Medeniyetlerin buluşma noktasının misafirperverliğini sunuyoruz.